在南通鎮(zhèn)海峽凍品批發(fā)市場凍庫內(nèi),，工作人員正進(jìn)行消毒,。

　　閩侯新聞網(wǎng)訊 近期,，多地從進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)銷環(huán)節(jié)中檢測出新冠病毒。為進(jìn)一步落實(shí)疫情防控工作，保障食品安全,，防范冷鏈?zhǔn)称翻h(huán)節(jié)感染新冠肺炎病毒風(fēng)險(xiǎn),，近日，我縣對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展拉網(wǎng)式排查,、執(zhí)法和監(jiān)管,。

　　11月17日，記者跟隨縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到南通鎮(zhèn)福建博鴻達(dá)食品有限公司,、海峽凍品批發(fā)市場的建忠凍品批發(fā)商行,。檢查中，執(zhí)法人員詳細(xì)了解了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況,、進(jìn)貨來源,、銷貨渠道，詳細(xì)檢查企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營場所,、產(chǎn)品庫存情況,、持有經(jīng)營許可證情況等，重點(diǎn)檢查是否按要求建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)銷貨臺(tái)賬,、落實(shí)索證索票制度,，是否按要求履行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備手續(xù)。同時(shí),，執(zhí)法人員還認(rèn)真向企業(yè)宣傳疫情防控政策,，要求企業(yè)全面做好經(jīng)營場所、車輛,、產(chǎn)品包裝等日常消毒消殺,，按時(shí)做好核酸檢測工作,，切實(shí)保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?/p>

　　“公司每名員工進(jìn)入廠區(qū)需測體溫,、佩戴口罩，全員每個(gè)月進(jìn)行一次核酸檢測,；廠區(qū)內(nèi)部進(jìn)行早午兩次消毒,，每天都要拍照、記錄臺(tái)賬,；對于運(yùn)送省外貨物的車輛除了外觀消毒,，備案登記、開箱檢查,，還對貨物表面進(jìn)行酒精噴霧消毒,；對于進(jìn)口的食品，除了常規(guī)的貨物票據(jù),，還要具備有第三方國家認(rèn)可的消殺證明,；并實(shí)行專車運(yùn)送進(jìn)口食品，專人定崗接觸進(jìn)口食品,，并進(jìn)行7天一次核酸檢測,?！备＝ú欉_(dá)食品有限公司鄭榮斌總經(jīng)理告訴記者。

　　“公司在防疫過程中,，嚴(yán)格要求員工測體溫,、戴手套，做到每周一次核酸檢測,。同時(shí)對運(yùn)送車輛進(jìn)行嚴(yán)格消毒,，對每批貨物做到‘三證齊全’（營業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物防疫合格證,、動(dòng)物檢疫合格證）才能入庫,，市場管理人員每天也會(huì)對市場進(jìn)行消毒，確保銷售的冷鏈?zhǔn)称钒踩??！苯ㄖ覂銎放l(fā)商行歐建忠說。

　　目前縣市場監(jiān)督管理局已完成全縣涉及進(jìn)口凍品企業(yè)的排查,，已摸排出全縣有凍庫食品生產(chǎn)企業(yè)105家,，共269個(gè)凍庫；使用凍庫的食品流通企業(yè)157家,，共191個(gè)冷庫,，60個(gè)保鮮庫。截至11月16日,，縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)凍庫內(nèi)的615批進(jìn)口凍品進(jìn)行排查,，并報(bào)疾控部門進(jìn)行相關(guān)的核酸檢測，結(jié)果均呈陰性,。

　　“我們還集中約談了相關(guān)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位食品經(jīng)營者,，同時(shí)還以冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)品類，對福州地區(qū)大學(xué)新校區(qū),、商超,、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所，開展食品安全和疫情防控監(jiān)督檢查,，重點(diǎn)檢查索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、檢驗(yàn)檢疫證明,、消毒證明以及核酸檢測情況等信息,，”縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)人吳堅(jiān)表示，下一步,，縣市場監(jiān)督管理局還將聯(lián)合衛(wèi)健,、商務(wù)等部門，繼續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)防控全鏈條監(jiān)管，督促冷鏈相關(guān)經(jīng)營戶加強(qiáng)自檢自查,，落實(shí)好疫情防控和食品安全主體責(zé)任,，織密冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐W(wǎng)。

　?。ㄩ}侯縣融媒體中心 陳楓）