“菇”芳不自賞 撐起大產(chǎn)業(yè)
內(nèi)容更新時間：2024-05-10 08:16:58來源：閩侯鄉(xiāng)音報
■記者 陳楓 程釗? 實習記者 何亮亮?
俯瞰繡球菌加工研發(fā)生產(chǎn)基地建設項目一期工程,。程釗 攝
? ? ? ?本報訊 珍稀食藥兩用菌——容益繡球菌,，是位于南通鎮(zhèn)洲頭村的福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司（以下簡稱：容益菌業(yè)公司）旗下品牌,。近年來,，容益菌業(yè)公司在專注于繡球菌的種植、研發(fā),、生產(chǎn)和銷售的同時,，也不斷探索菌菇產(chǎn)品深加工領域。
探索產(chǎn)品深加工? ?年產(chǎn)值可達5億元
? ? ? ?車輛往來穿梭,，工人們忙碌作業(yè)……連日來,，總投資2億元、總建筑面積約1.96萬平方米的繡球菌加工研發(fā)生產(chǎn)基地建設項目一期工程正在快馬加鞭推進,。
? ? ? ?“目前項目主體結(jié)構已封頂,，主要進行砌筑與幕墻施工，計劃今年9月底竣工,?！备＝ㄈ菀婢鷺I(yè)科技研發(fā)有限公司董事長助理黃潔說，該項目主要用于開發(fā)繡球菌系列深加工產(chǎn)品,，實現(xiàn)繡球菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,。
? ? ? ?“繡球菌具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價值,，享有‘舌尖珍品’和‘萬菇之王’的盛譽,，其名貴程度不亞于冬蟲夏草和松茸等傳統(tǒng)珍品。為了拓展繡球菌市場,，我們積極探索繡球菌的深加工生產(chǎn)和制作,。”黃潔介紹,，“食用菌經(jīng)過深加工制作后,，不僅可以是餐桌上的美味佳肴，還能成為化妝桌前的護膚品等,，產(chǎn)品投入市場后反響良好,，這也堅定了我們走菌菇產(chǎn)品深加工之路,。”
? ? ? ?據(jù)悉,，項目投產(chǎn)后預計年產(chǎn)值可達5億元,，帶動就業(yè)人員100多人，將為當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強勁動能,，助力鄉(xiāng)村振興,。“下一步,，我們將加大研發(fā)力度,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、開發(fā)食用菌深加工產(chǎn)品,，讓食用菌實現(xiàn)更大的經(jīng)濟價值和社會效益?！秉S潔表示,。
擁有專利近百項? 生產(chǎn)規(guī)模全國第一
? ? ? ?福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司成立于2011年4月，是一家集研發(fā),、生產(chǎn),、銷售珍稀食藥兩用菌——繡球菌于一體的國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及國家高新技術企業(yè)，也是國家微生物種業(yè)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的發(fā)起單位之一,。作為中國科學院的合作單位,，容益菌業(yè)公司研發(fā)、擁有繡球菌的近百項專利,，已形成有自主知識產(chǎn)權的主導產(chǎn)品和核心技術,。
? ? ? ?同時，容益菌業(yè)公司在福建省福州市和海南省東方市都建成了繡球菌的生產(chǎn)基地,，廠房面積達20萬平方米,，年產(chǎn)繡球菌鮮品可達8000噸，生產(chǎn)規(guī)模和年產(chǎn)量均為目前全國第一,。如今,，繡球菌已成為一張閃亮“名片”，走出國門,，走向世界,。
? ? ? ?“目前容益繡球菌已經(jīng)與日本、韓國企業(yè)建立長期合作關系,，多款產(chǎn)品銷往東南亞國家和地區(qū),。我們還為來自海外國家的朋友開展了容益繡球菌技術培訓課，容益菌業(yè)公司跟隨一帶一路合作倡議正在走向全球,?！秉S潔說,。