菜園子“私人訂制”放心菜直供城里
http://www.hrbznlm.com 2014-11-27 15:45:28 來源:福州日報 【字號 大 中 小】
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在農村,,菜農種菜總是很矛盾:種多了常要賤賣,,種少了又供不應求,。在城市,,居民對食品質量的要求越來越高,,無公害蔬菜的需求量越來越大,。閩侯白沙鎮(zhèn)井下村找到了雙方的契合點,,把農民種植的綠色蔬菜直接供給市區(qū)居民,。這種供給模式,,有個時髦的叫法——“社區(qū)支持農業(yè)(CSA)”,。
綠油油的菜地上,,張功忠手拿鐮刀,正與兩名村民一起采摘烏塌菜,、四季豆等蔬菜,。
32歲的張功忠是村里的蔬菜種植大戶,這片20多畝菜地是他承包的,?!斑@些菜每公斤賣5.7元,價格有保障,?!贝炅艘话咽稚系哪嗤粒瑥埞χ艺f,,“怎么種,,不用愁;怎么賣,也不用管!上個月我純收入有1萬多元呢,?!?/p>
井下村共有1100人,田地900多畝,,山林2萬余畝,。去年底,井下村與福州融僑怡居社區(qū)服務有限公司簽訂了合作協(xié)議:村里發(fā)動村民種植綠色蔬菜,,公司負責技術指導和銷售,。張功忠就是這時種上蔬菜的。
記者昨日來到村里采訪時,,融僑怡居公司農業(yè)技術主管毛金蒲正對蔬菜進行農藥殘留測試,。“我每天都來這兒,,一是檢測,,二是指導農戶合理施肥。我們用的基本是雞鴨糞等有機肥,,也不打農藥,。”毛金蒲說,。
不打農藥,,怎么消滅害蟲呢?菜地的大棚架上,一張張黃色的黏紙十分醒目,,上面黏滿了飛蛾和蟲子,。原來,這是用于殺蟲的“誘板”。毛金蒲說,,用燈光誘殺,、黏紙滅蟲等物理防治方式除蟲,保證了蔬菜的綠色和生態(tài),,因而很受城里的居民歡迎,。
正說著,張功忠開始將蔬菜裝車,,并用三輪車運到村部后面的一處擇菜點,。記者看到,四五名村民在這里對蔬菜進行清洗,、包裝,、過秤,然后用統(tǒng)一的紙袋,、塑料箱裝好,,搬上一輛面包車。
福州融僑物業(yè)管理有限公司副總經(jīng)理盧皓介紹,,這些菜將送往公司管理的41個小區(qū)居民和物業(yè)開設的食堂,。目前,井下村每天供應的500多公斤蔬菜,,僅能滿足200多戶會員家庭?!拔覀児芾淼男^(qū)共有3萬多戶居民,,會員家庭還在不斷增加中,這點菜遠遠不夠,?!彼f。
井下村村支書蕭暾說,,這種種菜模式年初開始試驗,,有9戶村民參與,種植面積60畝,,品種有50多種,,種植戶人均月收入萬余元。因為銷路不愁,,村里打算發(fā)動更多村民一起種菜,,引領大家共同致富。
井下村與融僑物業(yè)公司的合作還在深化:融僑物業(yè)公司打算組織業(yè)主下鄉(xiāng)認領菜地,。除種植無公害蔬菜外,,村里還計劃開發(fā)農業(yè)旅游觀光項目。
CSA模式小資料
社區(qū)支持農業(yè)(Community Support Agriculture簡稱“CSA”),上世紀70年代發(fā)端于瑞士,,并在日本得到發(fā)展,。這種模式是消費者為了尋找安全的食物,與那些希望生產(chǎn)有機食品并建立穩(wěn)定客源的農民達成供需協(xié)議,,并直接由農場送菜上門,。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前國內的CSA項目有200多個,,其中,,福州有CSA農場33家。
(福州日報 記者 張鐵國)