萬(wàn)條眼鏡蛇與深山養(yǎng)蛇人
http://www.hrbznlm.com 2014-12-15 16:13:51 來(lái)源:福州晚報(bào) 【字號(hào) 大 中 小】
數(shù)百平方米的養(yǎng)蛇場(chǎng),,近萬(wàn)條眼鏡蛇,,7年養(yǎng)蛇經(jīng)驗(yàn)的探索……在閩侯縣大湖鄉(xiāng)六錦村莊上自然村,沈惠聰算是個(gè)名人,。在響應(yīng)拆除豬欄保護(hù)水源的政策之后,,他與當(dāng)?shù)卮迕窳种涡蕖⒘止怃h等人一起成立了養(yǎng)蛇專業(yè)合作社,帶領(lǐng)村民致富,。
蛇都養(yǎng)在被子里
11日,,記者來(lái)到莊上村。這里是閩侯,、羅源,、連江、晉安4縣區(qū)的交界處,,平均海拔800米,,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。福州市首家眼鏡蛇養(yǎng)殖場(chǎng)就建在這里,。在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,記者參觀了近500平方米的蛇場(chǎng)。
蛇場(chǎng)很溫暖,,被隔成一個(gè)個(gè)小房間,。每間房里擺放一張床,床上蓋著厚厚的被子,,沒(méi)有任何異味,。蛇在哪里呢?沈惠聰掀開(kāi)被子,只見(jiàn)一大團(tuán)眼鏡蛇在床上扭動(dòng),。他隨手抓起一條,,隨意地繞在自己的脖頸上,像馬戲團(tuán)的雜耍一樣 ,。接著,,沈惠聰又對(duì)著另一條蛇打響指,蛇頭就跟著手指擺動(dòng),,好似在跟著響指的節(jié)拍跳舞。
“不要怕,,如果它們沒(méi)有受到攻擊,,不會(huì)傷害你。我最開(kāi)始也害怕,,現(xiàn)在了解了,,覺(jué)得蛇一點(diǎn)都不可怕,像寵物一樣,?!贝迕窳种涡拚f(shuō)。他告訴記者,,蛇天性膽小愛(ài)黑,,被子里面的黑暗能讓蛇感覺(jué)到安全。在人走近蛇窩的時(shí)候,,蛇感到危險(xiǎn),,就會(huì)躲到被子里,,基本不會(huì)主動(dòng)攻擊人。
據(jù)林治修介紹,,這間蛇場(chǎng)里養(yǎng)著5500多條蛇,,多為眼鏡蛇。它們按商品蛇與種蛇的功能不同及大小被分開(kāi)飼養(yǎng)在不同的房間里,。蛇窩看上去是床鋪,,掀開(kāi)的第一層是蛇睡覺(jué)的地方,下面一層是餐廳,,最下面一層是它的衛(wèi)生間,。蛇可以通過(guò)床板的縫隙在上下層之間自行游走,每張床上都有100多條蛇,。
每年10月到第二年3月,,本來(lái)是蛇的冬眠期,但沈惠聰添置了地暖設(shè)備,,在每個(gè)蛇窩下鋪設(shè)了管道,,讓蛇沒(méi)有了冬眠期,全年都在進(jìn)食長(zhǎng)肉,。
放棄養(yǎng)豬走“蛇道”
漫步在村間小道上,,空氣清新,細(xì)雨中夾雜著泥土和青草的芬芳,。然而,,這種情形在早幾年的六錦村難得一見(jiàn)。長(zhǎng)期以來(lái),,六錦村都是以養(yǎng)豬為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,家家戶戶或多或少都會(huì)養(yǎng)一些豬。
2010年,,市政府為保護(hù)福州二水源——連江山仔水庫(kù),,六錦村被劃入畜禽禁養(yǎng)區(qū)。村民們積極響應(yīng)政策,,拆除了豬欄,,變賣了種豬。在這情況下,,林光鋒也關(guān)閉了自己經(jīng)營(yíng)2年的養(yǎng)豬場(chǎng),,想嘗試自主創(chuàng)業(yè)。
當(dāng)時(shí),,村里很多人都選擇去外地打工,,林光鋒和另外幾位村民留下來(lái),想嘗試自主創(chuàng)業(yè)。拆除豬欄后,,大家嘗試過(guò)種植香菇,、蔬菜等,無(wú)奈莊上村離市區(qū)太遠(yuǎn),,運(yùn)輸費(fèi)用昂貴,,幾次嘗試均以虧本而告終。
林治修是林光鋒的叔叔,,在福州有一家電器維修公司,,沈惠聰原先就在他的公司里上班。2013年1月,,沈惠聰在閑聊中談到自己曾經(jīng)取得了養(yǎng)蛇技術(shù)員的資格,。林治修想到老家莊上村也在深山里,山上有很多野蛇,,氣候條件都符合,,是養(yǎng)蛇的好地方。叔侄倆一合計(jì),,這條路行得通,。拆除豬欄后,村里有幾十畝廢棄的豬場(chǎng),,利用豬場(chǎng)改造成蛇場(chǎng),,成本低還不會(huì)污染環(huán)境。
在沈惠聰?shù)膸ьI(lǐng)下,,林治修,、林光鋒和同村幾個(gè)有志于養(yǎng)蛇致富的村民,一起到廣西考察學(xué)習(xí),?!拔业搅藦V西后,看到外面的養(yǎng)蛇人,,家家戶戶都住別墅,,感受到了養(yǎng)蛇業(yè)確實(shí)有前景?!绷止怃h說(shuō)?;貋?lái)后,,他就開(kāi)始著手籌備養(yǎng)殖場(chǎng)。
起初,,家人并不認(rèn)同林光鋒的想法,,認(rèn)為出路多得是,沒(méi)必要投資養(yǎng)蛇這種高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。但林光鋒很堅(jiān)定,,2013年5月,,他運(yùn)回2000多條種蛇和4000多枚蛇蛋,說(shuō)服沈惠聰加入,。
明年計(jì)劃開(kāi)直營(yíng)店
沈惠聰是“85后”,,透著一股聰明勁。沈惠聰告訴記者,,自己老家在漳州詔安,。2006年,他去廣州一家餐館學(xué)做粵菜,,他有時(shí)會(huì)在廚房里幫忙殺蛇,。雖然國(guó)家《野生動(dòng)物保護(hù)法》明令禁止捕捉野生蛇類,但依然不乏愛(ài)吃野生蛇類的食客,?!懊磕晡辶碌臅r(shí)候,我發(fā)現(xiàn)蛇腹中全是蛇蛋,,長(zhǎng)此以往,,野生蛇的生存肯定會(huì)受到影響?!鄙蚧萋斦f(shuō),,2007年,他放棄了餐館工作,,開(kāi)始學(xué)養(yǎng)蛇,。
2013年5月,沈惠聰和林光鋒合作,,在莊上村試驗(yàn)養(yǎng)蛇,。從孵化到養(yǎng)殖,幾個(gè)月來(lái),,兩人幾乎整天都在蛇場(chǎng),,寸步不離,從早上起床換煤球開(kāi)始,,搞衛(wèi)生,、喂食,檢查蛇場(chǎng)溫度,,兩人的日程每天排得滿滿的,。“前期投入40多萬(wàn)元了,,現(xiàn)在我們蛇蛋的孵化率能達(dá)到95%,?!绷种涡拚f(shuō)。今年年初,,村里還成立了養(yǎng)殖合作社,。目前,合作社已向林業(yè)部門(mén)申請(qǐng)《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證》,。
看著莊上村養(yǎng)蛇合作社搞得有聲有色,,隔壁嶺下自然村的村民也躍躍欲試,加入了合作社,。嶺下村34歲的陳伯俤就是最早一批加入合作社的村民,。
陳伯俤告訴記者,自家原先也有養(yǎng)豬場(chǎng),。拆除豬欄后,,他嘗試了其他賺錢(qián)方法。曾經(jīng)種植過(guò)香菇,,但村里離市區(qū)太遠(yuǎn),,最后虧本了??粗止怃h把蛇場(chǎng)搞得有聲有色,,他心動(dòng)了。年初開(kāi)始,,陳伯俤就跟著沈惠聰開(kāi)始學(xué)習(xí)養(yǎng)蛇的技術(shù),,從喂食開(kāi)始到基本的疾病防治。現(xiàn)在,,陳伯俤已經(jīng)可以通過(guò)蛇的“呼呼”聲來(lái)判斷蛇的健康情況,。嶺下村的幾戶合作社成員在村里也搞了一個(gè)小型的蛇場(chǎng)。
據(jù)了解,,由蛇蛋長(zhǎng)到1.5公斤的成蛇,,需要8個(gè)月。到今年年終,,合作社大約能有1萬(wàn)條蛇,。按市場(chǎng)行情,一條成蛇的售價(jià)是每公斤近300元,。如此算來(lái),,僅賣蛇肉這一項(xiàng),合作社的產(chǎn)值就能達(dá)到500萬(wàn)元,。沈惠聰告訴記者,,明年合作社能發(fā)展到二三十戶,等規(guī)模達(dá)到2萬(wàn)條蛇,,合作社打算申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)加工許可證,,在福州市區(qū)開(kāi)一個(gè)直營(yíng)店。開(kāi)欄的話
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(福州晚報(bào) 記者 雷巖平 桂丹/文 張人峰/攝)