根據(jù)2013年閩侯縣春季鄉(xiāng)科級干部進(jìn)修班課程安排,，為期一個月的集中教學(xué)結(jié)束后,，學(xué)員各自回原單位調(diào)研,。在調(diào)研過程中,，我堅(jiān)持邊工作邊調(diào)查,，查閱資料和下鄉(xiāng)調(diào)查相結(jié)合,，充分運(yùn)用所學(xué)到的知識,，力爭理清閩侯農(nóng)業(yè)(種植業(yè))主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本情況,，分析存在問題,，探索解決問題的方法,，最后形成以下調(diào)研材料：

　　一,、閩侯農(nóng)業(yè)(種植業(yè))生產(chǎn)基本情況

　　近年來，閩侯縣委,、縣政府認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，因地制宜、因勢利導(dǎo),，積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè),、優(yōu)勢區(qū)位農(nóng)業(yè)，使我縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持持續(xù),、較快的發(fā)展態(tài)勢,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值49.7億元(其中種植業(yè)產(chǎn)值31.18億元),，農(nóng)民人均純收入10827元,。糧食播種面積18.97萬畝，總產(chǎn)6.68萬噸;水果面積11.37萬畝,，產(chǎn)量6.68萬噸,，蔬菜播種面積36.48萬畝，產(chǎn)量81.43萬噸;食用菌總產(chǎn)量1.7萬噸(鮮品);茶葉面積1.5萬畝,，產(chǎn)量611噸,。

　　二、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及現(xiàn)狀

　　(一)糧食生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定,。糧油作物種植在克服種糧比較效益低,，土地征用等因素影響，全縣水稻面積基本穩(wěn)定在13萬畝左右,，總產(chǎn)5.3萬噸左右,。水稻主要分布在中部丘陵地區(qū)(半山區(qū))包括荊溪、竹岐,、甘蔗,、白沙、鴻尾等部分丘陵盆谷地和北部,、西南部山區(qū)包括廷坪,、大湖、洋里,、小箬,，鴻尾、竹岐的部分地區(qū)及平原區(qū)的青口,、祥謙,、尚干、南通、南嶼的部分山區(qū),。以花優(yōu)63,、金兩優(yōu)289、宜優(yōu)673,、甬優(yōu)6號,、甬優(yōu)9號等為主的優(yōu)質(zhì)稻得到迅速推廣，種植模式也由單純的水稻生產(chǎn),、發(fā)展到“菜-稻”或“瓜-稻”等多種形式,。以馬鈴薯、鮮食玉米為主的雜糧種植面積也逐年增加,。

　　(二)經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)區(qū)域特色凸顯,。我縣地跨中亞熱帶、南亞熱帶,，海拔5-1400米,，形成了獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，使我縣果蔬品種繁多,、資源豐富,。橄欖、臍橙52,、日本甜柿、翠冠梨,、苦桔,、晚熟龍眼等水果，青口的早芋瓠,、尚干的白芹,、祥謙的黃瓜、南嶼的白玉苦瓜與六月麻,、竹歧的早春空心菜,、白沙唐舉的六角絲瓜、鴻尾的秋芋瓠,、大湖雪峰的夏陽白菜等瓜菜,，在福州乃至省內(nèi)外都有較高的聲譽(yù)，我縣已經(jīng)成為名副其實(shí)的福州菜籃子和中國橄欖之鄉(xiāng),。

　　1,、橄欖是我縣最具區(qū)域特色，最具發(fā)展?jié)摿Φ乃??？h委、縣政府的高度重視發(fā)展橄欖生產(chǎn)，主要領(lǐng)導(dǎo)多次研究部署橄欖產(chǎn)業(yè)工作,。目前我縣橄欖種植面積6.63萬畝,，產(chǎn)量2.2萬噸。全縣100畝以上連片的橄欖場有40多家,，500畝以上連片橄欖園有11家,，各類橄欖加工企業(yè)30多家。近幾年,，通過開展橄欖優(yōu)良單株選育,、推廣橄欖幼樹嫁接和高接換種等，橄欖生產(chǎn)的科技含量不斷提高,，同時成立了閩侯縣橄欖研究所和橄欖行業(yè)協(xié)會,，并制作了橄欖宣傳、技術(shù)專題片,，橄欖協(xié)會網(wǎng)站,出版了橄欖宣傳圖冊,。1996年我縣被國務(wù)院發(fā)展研究中心等單位評為“中國橄欖之鄉(xiāng)”;2008年在央視7套“每日農(nóng)經(jīng)”欄目播出“魅力農(nóng)產(chǎn)品——閩侯橄欖”節(jié)目，并在北京農(nóng)交會,、長春市第七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等進(jìn)行展銷,，收到了較好的反響;2009年我縣在竹岐橋頭建立了閩侯縣橄欖交易中心，為目前我省唯一的橄欖交易專業(yè)市場,，為解決我縣果農(nóng)賣果難問題發(fā)揮了積極作用;2010年閩侯橄欖地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊,。2012年1月央視4套《遠(yuǎn)方的家—沿海行》欄目組，來我縣拍攝橄欖的種植和生產(chǎn)外景,。此次央視《遠(yuǎn)方的家—沿海行》來縣拍攝,、播出我縣的橄欖種植和生產(chǎn)情況，進(jìn)一步提升了我縣橄欖對外影響力和品牌知名度,。

　　2,、我縣是福州市蔬菜供應(yīng)主要產(chǎn)地。我縣積極抓好蔬菜新品種的引進(jìn),、示范推廣以及反季節(jié)栽培技術(shù),、設(shè)施栽培技術(shù)、無公害栽培技術(shù)的示范推廣,。不定期開展全縣蔬菜農(nóng)殘檢測,，促進(jìn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步健康發(fā)展。目前全縣蔬菜設(shè)施栽培面積3.9萬畝;西甜瓜1.12萬畝,。山區(qū)以雪峰地區(qū)為中心,，大力發(fā)展反季節(jié)蔬菜，高山反季節(jié)蔬菜播種面積10.5萬多畝,，產(chǎn)量近20.8萬噸,，像雪峰,、蘭田、雙溪,、新塘等村已基本成為蔬菜專業(yè)村,，種植的品種有大白菜、苦瓜,、佛手瓜,、茭白等;半山區(qū)的山地發(fā)展常規(guī)西瓜、甜瓜,，部分水田實(shí)行水稻與瓜菜輪作,，平原區(qū)發(fā)展大棚早熟西瓜、甜瓜;平原區(qū)以發(fā)展短期葉菜類蔬菜為主,，如空心菜,、小白菜、菠菜等,，四季供應(yīng)市場,。我縣瓜菜在長期的生產(chǎn)過程中，逐步培育了一些頗具特色的地方品種,，如尚干的白芹,、祥謙的黃瓜、南嶼的六月麻,、竹岐的早春空心菜,、白沙唐舉的六角絲瓜、大目溪的山地西瓜,、鴻尾的甜瓜,、雪峰的夏陽白菜等，各地應(yīng)充分利用品牌,，發(fā)展特色瓜菜,，形成一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè),。

　　3、高山茶葉生產(chǎn)初具規(guī)模,。目前全縣現(xiàn)有規(guī)模較大的茶葉企業(yè)11家,，其中臺資4家。雪峰地區(qū)已經(jīng)成為福州市最大的高山茶生產(chǎn)基地,。雪峰文武農(nóng)場的雪峰高山茶“佛手”,、“玉露”、“云霧”,、“黃金桂”等品牌多次獲得國家,、省、市獎項(xiàng)。通過文武雪峰農(nóng)場龍頭企業(yè)的帶動,，輻射周邊的嘉美農(nóng)場,、田檔茶場、雪峰頂農(nóng)業(yè)觀光度假山莊,、興順茶場,、廷坪焦溪鐵觀音生產(chǎn)基地、天霧農(nóng)場等茶場,，并積極引進(jìn)臺灣及省內(nèi)外新品種,，新的栽培、制茶技術(shù),，帶動了周邊村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，高山茶的生產(chǎn)加快了榕臺高山烏龍茶合作示范區(qū)建設(shè)步伐，有力地促進(jìn)了山區(qū)山地綜合開發(fā)向高層次發(fā)展,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，2012年茶葉面積達(dá)1.5萬畝，主要分布在山區(qū)大湖,、廷坪,、洋里、小箬,、江洋地區(qū),。

　　4、食用菌生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,。主要以蘑菇和香菇為主,，近年來白木耳、毛木耳,、秀珍菇,、金針菇、杏鮑菇等菌類有所發(fā)展,，改變了以往我縣種植品種比較單一的局面,，實(shí)現(xiàn)了多品種、多模式甚至周年化的生產(chǎn),。涌現(xiàn)出了省級龍頭企業(yè)閩侯縣大春農(nóng)科貿(mào)食用菌開發(fā)有限公司及閩侯綠力農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,、閩侯縣豐珍農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、閩侯縣嘉永食用菌有限公司等一批公司,，我縣大春農(nóng)科貿(mào)食用菌開發(fā)有限公司的蘑菇已通過綠色食品認(rèn)證,。閩侯嘉永食用菌公司生產(chǎn)的白木耳、毛木耳已出口日本,，大湖的秀珍菇,、廷坪的反季節(jié)香菇已有一定的規(guī)模,，帶動了我縣食用菌生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展。

　　三,、存在的主要問題

　　一是經(jīng)營規(guī)模普遍較小,。我縣人多地少，土地流轉(zhuǎn)還有一定困難,，農(nóng)民對土地的依賴性很強(qiáng),，難以形成集中連片規(guī)模化生產(chǎn),，總體上規(guī)?；讲桓摺?/p>

　　二是耕作還未實(shí)現(xiàn)園藝化,，精細(xì)化生產(chǎn)程度不高,。耕作大部分還停留在傳統(tǒng)、粗放的生產(chǎn)模式,，機(jī)械化水平低,、生產(chǎn)效率低，精細(xì)的園藝農(nóng)業(yè)水平有待進(jìn)一步提高,。

　　三是勞動力緊缺,，勞動力價位高，務(wù)農(nóng)人員整體素質(zhì)不高,。青壯人員外出打工,，務(wù)農(nóng)勞力老齡化，文化水平低,，對新技術(shù)的理解,、掌握和接受能力差，觀念落后,，大部分生產(chǎn)還停留在自產(chǎn)自銷的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài),。

　　四是農(nóng)產(chǎn)品價格受市場等不確定、不穩(wěn)定因素影響增多,。農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng)險加大,，價格波動頻繁。

　　五是農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系不夠健全,。真正在一線從事農(nóng)機(jī)推廣的農(nóng)技人員偏少,，社會化服務(wù)的專業(yè)協(xié)會,、中介組織較少,，農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、信息服務(wù)很難惠及千家萬戶,。

　　四,、發(fā)展方向及主要目標(biāo)

　　種植業(yè)是我縣農(nóng)民增收,、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要產(chǎn)業(yè),，而種植業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展重點(diǎn)是因地制宜大力發(fā)展我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，種植優(yōu)良品種，不搞遍地開花,，牢固樹立有所不為才能有所為,，只有特色的才是優(yōu)勢的思想理念，充分利用我縣的地理氣候優(yōu)勢,、近郊優(yōu)勢,、僑臺優(yōu)勢，結(jié)合福州市的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,，下力氣做大做強(qiáng)我縣的橄欖,、優(yōu)質(zhì)米、高山茶,、瓜菜,、食用菌五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，因地制宜適當(dāng)發(fā)展臍橙52,、苦桔,、日本甜柿、晚熟龍眼等特色水果和馬鈴薯,、甘薯,、毛豆、鮮食玉米等特色小雜糧,。

　　(一)糧食作物以“穩(wěn)面積,、攻單產(chǎn)、優(yōu)品質(zhì),、創(chuàng)品牌,、增效益”為主線，以調(diào)整品種結(jié)構(gòu),、優(yōu)化布局為重點(diǎn)開展工作,。一是穩(wěn)定糧食播種面積。確保全縣稻田播種面積在10萬畝以上,。優(yōu)質(zhì)稻在我縣中稻區(qū)種植很有優(yōu)勢,，要以種植國標(biāo)二級米以上品種為主，比例應(yīng)占95%以上,，壓縮普通稻的種植比例,，力爭形成品牌。二是開展糧食高產(chǎn)創(chuàng)建,。以“主導(dǎo)品種展示,、技術(shù)集成示范,、科技培訓(xùn)宣傳、田間技術(shù)指導(dǎo)”為重點(diǎn),，強(qiáng)化示范帶動,，集中力量抓好中晚稻萬畝示范區(qū)、千畝示范片,、百畝公關(guān)片建設(shè),，促進(jìn)良種良法配套，提高單產(chǎn)水平,。

　　(二)經(jīng)濟(jì)作物主要圍繞“穩(wěn)面積,、提單產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu),、優(yōu)布局,、增品質(zhì)、抓加工,、創(chuàng)品牌,、拓市場、增效益”開展工作,。

　　1,、橄欖應(yīng)列為我縣最優(yōu)先、最重點(diǎn)發(fā)展的水果,。加快進(jìn)行橄欖優(yōu)良品種的繁育與推廣,，繼續(xù)推廣橄欖幼樹矮化嫁接技術(shù)、橄欖高位嫁接技術(shù)以及橄欖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),，大力推廣使用“閩侯橄欖地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,，加大閩侯橄欖宣傳推介力度，不斷提高產(chǎn)品知名度和影響力,，要著力提高以甜橄欖,、檀香為主的鮮食橄欖的比例，到2015年由目前的10%左右提高到20%左右,。要逐步降低橄欖低附加值初級產(chǎn)品的比例,，大力提高橄欖的精深加工水平，提升橄欖產(chǎn)業(yè)整體效益,。

　　2,、瓜菜是我縣種植面積最大的作物，年播種面積約30萬畝,，我縣的近郊優(yōu)勢決定了瓜菜必然是我縣優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的地位,。今后重點(diǎn)加強(qiáng)“菜籃子”基地建設(shè)，在鞏固現(xiàn)有蔬菜基地面積的同時，千方百計(jì)擴(kuò)大新基地面積,。同時，大力推廣設(shè)施栽培技術(shù),、提前延后栽培技術(shù),、反季節(jié)栽培技術(shù)、無公害栽培技術(shù),、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),、微噴灌、滴灌技術(shù),，提升蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,，增加農(nóng)民收入。一是山區(qū)要擴(kuò)大反季節(jié)蔬菜面積,，平原區(qū)要力爭穩(wěn)定面積;二是繼續(xù)抓好并擴(kuò)大無公害蔬菜基地建設(shè),，積極推廣新品種、新技術(shù),，提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全;三是充分利用尚干白芹,、竹岐空心菜、洋里佛手瓜,、祥謙黃瓜,、鴻尾芋瓠等“福州品牌蔬菜”的知名度，強(qiáng)化蔬菜的“一鎮(zhèn)一業(yè),、一村一品”區(qū)域化發(fā)展戰(zhàn)略,。

　　3、我縣茶葉種植歷史悠久,，早在唐朝五虎山的“方山露芽”茶就列為貢品,。高山云霧出好茶，近年,，雪峰地區(qū)因其獨(dú)特的地理氣候環(huán)境,，已集聚了9家茶企業(yè)，面積超過1.5萬畝,，以文武雪峰農(nóng)場為龍頭的高山茶,，在國內(nèi)外茶葉市場上已有了較高的知名度，該地區(qū)已具備了大規(guī)模發(fā)展高山茶的條件,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，該地區(qū)海拔在600米以上，適宜種茶的山地有3萬畝左右,，目前已開發(fā)12000多畝,，該地區(qū)也是今后我縣發(fā)展高山烏龍茶的主要區(qū)域，品種應(yīng)以臺灣軟枝烏龍,、鐵觀音,、金萱為主,，同時積極引進(jìn)臺灣及省內(nèi)外新品種，新的栽培,、制茶技術(shù),，努力把雪峰地區(qū)打造成福州地區(qū)最大的榕臺高山烏龍茶合作示范區(qū)、生產(chǎn)基地,、科研基地和旅游觀光基地,。促進(jìn)榕臺茶產(chǎn)業(yè)合作的單向、間接朝著雙向,、直接的方向發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)的雙贏。今后,，一是要制定優(yōu)惠政策,，加大招商引資(尤其是臺資)力度，開發(fā)新茶園或入股整合現(xiàn)有的茶園,，力爭在5年內(nèi)把該地區(qū)建成我省最大的臺式烏龍茶生產(chǎn)加工基地,。二是要大力引進(jìn)、繁育臺灣軟枝烏龍,、鐵觀音,、金萱等優(yōu)良品種，加快新品種的推廣,、更新;三是大力推廣無公害茶園管理技術(shù),，提高有機(jī)茶比例;四是引進(jìn)新機(jī)械、新工藝,，提升制茶工藝水平,，提高茶葉檔次和附加值;五是花茶生產(chǎn)充分利用我縣的品牌、資金,、技術(shù)優(yōu)勢,，努力拓展廣西外建基地。

　　4,、食用菌方面,，平原區(qū)以發(fā)展草腐菌(雙孢蘑菇)為主，山區(qū)以發(fā)展木腐菌(木耳,、香菇)為主,。白沙、竹岐,、荊溪可大力發(fā)展蘑菇(含棕色蘑菇)生產(chǎn),、適當(dāng)發(fā)展金針菇、平菇、草菇等菌類,，形成草腐菌產(chǎn)業(yè)帶,，山區(qū)四鄉(xiāng)以發(fā)展常規(guī)的香菇、銀耳,、木耳,、秀珍菇為主，適當(dāng)發(fā)展些反季節(jié)栽培香菇,，形成木腐菌產(chǎn)業(yè)帶,。今后,，一是要大力培育龍頭企業(yè),，推廣“企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，努力疏通渠道,，培育品牌,，拓展國內(nèi)外市場;二是積極推廣以竹木下腳料、菌草,、廢菌料再生利用為主的新代用料栽培食用菌技術(shù),，以緩解“菌林矛盾”;三是擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范、輻射范圍,，加強(qiáng)過程控制和質(zhì)量監(jiān)督,，提高食用菌衛(wèi)生質(zhì)量水平。

（作者：林眾）