加大餐飲具集中消毒行業(yè)監(jiān)管
http://www.hrbznlm.com 2015-01-20 10:24:35 來源:閩侯新聞網(wǎng) 【字號 大 中 小】
集中消毒行業(yè)存在監(jiān)管“盲區(qū)”,,許多小餐館和街頭食攤,,基本不能按消毒流程對餐飲具進(jìn)行有效消毒,嚴(yán)重影響著人民群眾的就餐安全。為此,,縣政協(xié)委員陳愛民提交提案,,建議縣政府應(yīng)盡快出臺相應(yīng)的地方性法規(guī),,對餐飲具集中消毒企業(yè)的違法行為設(shè)置相應(yīng)的罰則,,使監(jiān)管有法可依。
陳愛民告訴記者,,由于對集中消毒餐飲具沒有專門的國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),,準(zhǔn)入門檻低,餐飲具集中消毒行業(yè)良莠不齊,。加上群眾自我保護(hù)意識不高,,對餐飲具的消毒規(guī)范了解不多,即使發(fā)現(xiàn)餐飲具存在衛(wèi)生問題,,也總是懷著僥幸心理使用,,更不會對這種行為進(jìn)行舉報,給不少無良商家創(chuàng)造了機(jī)會,。
陳愛民建議,,應(yīng)盡快把餐飲具集中消毒企業(yè)納入衛(wèi)生行政許可范圍,出臺日常監(jiān)督檢查中適用的處罰條款,,凡達(dá)不到要求的,,一律停止其生產(chǎn)配送資格并限期整改;對衛(wèi)生部門提出限期整改仍不合格或拒不整改的,應(yīng)將其通報給餐飲服務(wù)企業(yè),,并報請工商部門予以吊銷營業(yè)執(zhí)照,。