@雨森:選料,、刮肉,、排斬、攪拌,、包餡,、蒸煮……在南嶼鎮(zhèn)江口村,,有一家農(nóng)家樂仍然堅持用傳統(tǒng)配料手工制作福州魚丸。對傳統(tǒng)的堅守,,使得這家店的魚丸備受費(fèi)者歡迎,,許多顧客慕名前來品嘗、購買,,直夸“就是這個味!”
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