多措并舉確保青運會食品安全
http://www.hrbznlm.com 2015-10-26 10:05:15 來源:閩侯新聞網(wǎng) 【字號 大 中 小】
閩侯新聞網(wǎng)訊10月21日,記者從縣市場監(jiān)督管理局了解到,,首屆全國青年運動會期間,,我縣全力做好首屆青運會食品藥品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防食品藥品安全事故的發(fā)生,。
在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)上,,市場監(jiān)督管理局聯(lián)合相關(guān)部門成立專項工作保障組,對青運會拳擊,、女排項目兩個場館的配餐情況進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督巡查(如圖),,并對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題向其主管部門反饋,督促供餐企業(yè)改進(jìn),。同時,,對接待酒店“青口鑫金悅戴斯酒店”和集體用餐配送單位“巨福陽光主食配送有限公司”兩家企業(yè)進(jìn)行實地考評,并根據(jù)餐飲服務(wù)食品安全審查規(guī)范的要求,,提出整改意見,,逐項落實解決,確保青運會食品安全,。
據(jù)介紹,,9月30日起,,我縣在全縣范圍內(nèi)啟動了食品藥品安全“大排查大整治”專項行動,落實屬地監(jiān)管責(zé)任,,對青運會比賽場館和接待賓館及其周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查,,抓好流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)工作。截至目前,,共檢查流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶200余家,,送檢預(yù)包裝食品120批次。
(閩侯鄉(xiāng)音 記者 紀(jì)玉屏 通訊員 林榮 文/攝)