師大食堂現(xiàn)刀削面“機(jī)器人”
http://www.hrbznlm.com 2015-12-07 09:09:18 來源:閩侯新聞網(wǎng) 【字號(hào) 大 中 小】
閩侯新聞網(wǎng)訊 “真好玩!”近日,,位于上街大學(xué)新區(qū)的福建師范大學(xué)桃苑美食城的面食窗口,,不少學(xué)生好奇的拿起手機(jī)在廚房門前拍照。原來該店老板花16800元請(qǐng)來一位特別的“廚師”——刀削面機(jī)器人(如圖),。讓廚房傳統(tǒng)制作面食,,也用上高科技手段,。
記者在現(xiàn)場看到,操作者只需要輕輕按下啟動(dòng)按鈕,,機(jī)器人左手便托著面團(tuán)勻速移動(dòng),,右手持著刀片上下削面,一根根面條準(zhǔn)確無誤地飛進(jìn)面前翻滾的開水鍋里,,25秒左右便能削出一碗面,。
“學(xué)生食堂最講究上餐速度快,刀削面機(jī)器人由電腦控制,,削出的面長約20厘米,面條長短粗細(xì)相當(dāng)”據(jù)該店老板介紹,第一天用它上崗工作,,這位‘削面師傅’動(dòng)作很麻利,,且刀削面價(jià)格也不貴,7元起價(jià),,10元封頂,比人高省時(shí)高效很多,,一上午已賣出近300碗面食,。”
(閩侯鄉(xiāng)音 記者 吳國棋 通訊員 張思婕 文/攝)