青瓦灰磚，曾是中國不少地區(qū)傳統(tǒng)民居的必備建材,。閩侯縣南通鎮(zhèn)文山村,，因土質適合燒制高質量磚瓦,，地理條件優(yōu)越,。數(shù)百年來，不少傳統(tǒng)手工磚瓦窯廠聚集于此,，文山村由此聲名大噪,，“文山窯”遠近聞名。

　　(文山窯遠近聞名?陳宗興/攝)

　　然而,，隨著建材技術升級,、人民生活水平提高，傳統(tǒng)磚瓦使用率急劇下降,，用傳統(tǒng)工藝制作磚瓦的文山窯因此日漸式微,。今年年底，文山村的磚窯廠將全部關停,，有著數(shù)百年歷史的文山窯將徹底熄火,。從廣泛應用到鮮有問津，文山窯跌宕起伏的變遷,，見證了傳統(tǒng)磚瓦窯的興衰轉折史,。

　(燒好的瓦片就是這樣一疊疊用人工接力搬下?陳建國/攝)

　　文山窯，是閩侯南通鎮(zhèn)最后一批仍在運作的磚瓦廠,。今年65歲的陳孝金是文山村村民,，他從20歲開始就在這里當窯工。與陳孝金一起工作的窯工都來自文山村,，他們的平均年齡超過50歲,。陳孝金說，再完成最后幾筆訂單,，磚瓦窯就要關閉了,，他們也將離開,。

　　(拉運?陳宗興/攝)

　　古法制作技藝傳承數(shù)百年

　　一窯磚瓦從打坯到出爐，費時約一個月,。首先,，采挖質地合適的黏土，曬干后打碎,，再澆水和泥,，反復摔打，直到黏土有韌勁后,，再制作磚坯和瓦坯,。

　(制作瓦坯?吳心鈺 程水建/攝)

　(老師傅將完成制坯的瓦片拍齊?陳建國/攝)

　　將磚瓦坯晾干成形，碼放在直徑約5米,、深約6米的磚窯里,，密封磚窯后開始燒制。燒制時,，窯內溫度高達800攝氏度,，整個燒制過程費時大約20天。燒制結束后,，窯工從窯頂淋水，滿窯的磚瓦便會從紅色變成青灰色,，這時磚瓦就可以出窯了,。

　(進窯?林明秋/攝)

　　取土、和泥,、制坯,、晾坯、疊坯,、裝窯,、燒火、出窯……在文山窯,，每一道工序都有明確的分工,，每名窯工都有一項絕活。疊坯的窯工要沿著弧形墻面疊滿數(shù)道磚瓦坯墻,，墻與墻之間要有間隔,，確保火苗能“光顧”到每一片磚瓦坯而不至于“夾生”,。燒火的窯工則要精準掌握火候,，通過火苗顏色判斷磚瓦是否“燒熟”……

　　(和泥?陳建國/攝)

　　戀戀不舍，文山窯最后的窯工

　　從事窯工已經(jīng)45年的陳孝金,，對燒窯流程再熟悉不過,。因常年跪在梯子上碼磚搬瓦,，他的膝關節(jié)都已腫脹變形。借著窯頂圓孔漏下的光,，窯工們在狹窄而古舊的瓦窯里忙碌,。窯工接過8公斤重的瓦坯，雙手舉過頭頂疊在窯頂處,，俯仰之間舉重若輕,。

　(出窯?張衛(wèi)純/攝)

　　對于文山窯的興衰，窯工們頗有感慨,。磚瓦窯產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)撐起了文山村的經(jīng)濟,，磚瓦制作收入成為當?shù)厝说闹饕?jīng)濟來源，文山窯鼎盛時期發(fā)展超過二十家,。他們燒制出的磚瓦,，從附近的渡口裝船，銷往國內各地乃至東南亞一帶,，“文山窯”因此聞名遐邇,。

　(傳瓦?陳宗興/攝)

　　三坊七巷的青磚瓦多出自這里

　　幾年前，福州啟動三坊七巷文物保護單位的保護修復工程,，需要大量的仿古磚,、砌墻用磚、古瓦等,，訂單總額在億元以上,。最終，文山窯成為這筆訂單的專供商,，這讓窯工們頗為自豪,。近年，隨著土地資源和環(huán)境保護要求的提高,，磚窯生產(chǎn)企業(yè)的采礦采土受到限制,，加之青瓦灰磚需求量的減少，市場不斷縮小,，文山窯也將消逝,。

　(三坊七巷的磚瓦多來自文山窯?吳小青 嚴俊/攝)

　　今年年底，文山村唯一運轉的磚瓦廠也將關停,，燒了數(shù)百年的文山窯將徹底熄火,。那火紅的磚瓦窯記憶，將隨著歷史逝去,。

　　別了,，閩侯文山窯。別了,，遠去的記憶……

　　(文山窯最后一批窯工合影?陳宗興/攝)

　　(魏旸艷 朱歡歡/文)