美國華人“菜籃子”福州轉(zhuǎn)型
http://www.hrbznlm.com 2015-08-19 09:41:47 來源:福州日報 【字號 大 中 小】
榕金“山姆大院”展示廳內(nèi)的海鮮產(chǎn)品網(wǎng)頁展示。
福州日報訊 素有美國華人“菜籃子”之稱的生鮮批發(fā)商,,落戶福州臺江,并立志轉(zhuǎn)型做O2O電商,。遠跨重洋賣海鮮,,成本高,,配送難,顧客還不一定買賬,,商機從哪里來?近日,,福建榕金實業(yè)有限公司總經(jīng)理葉林接受記者采訪時,為我們一一解惑,。
榕金美資公司在美已有18年的食品冷鏈物流配送經(jīng)驗,,業(yè)務(wù)覆蓋食品生產(chǎn)加工、物流配送,、批發(fā),、直銷、終端餐飲服務(wù),,年營業(yè)額達30億美元,,有華人“菜籃子”之稱。
美國企業(yè)移植中國,,能否順利本土化,,首先面臨3大問題。
“首先要破除一個成見,,就是外國貨都貴,。”葉林說,,國外飼料成本比國內(nèi)便宜一半,,生鮮、農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)倒掛,,澳洲羊肉進口后甚至比國內(nèi)羊肉還便宜,。探索O2O電商平臺也是降低成本的措施之一。公司正在建設(shè)的“榕金安全食品網(wǎng)”及微信平臺,,通過互聯(lián)網(wǎng)售賣,,壓縮店租,、人力、水電等運營成本,,進一步降低海鮮價格,。
冷鏈物流還要解決“最后一公里”。葉林說,,標準化的冷鏈物流必須保證從生產(chǎn),、儲藏運輸?shù)脚渌汀⑾M前端始終處在低溫條件下,,但冷鏈物流進入市區(qū)的宅配階段,,受交通影響,脫離冷鏈到用戶家中的這“最后一公里”勢必變慢,。為保證4小時到戶,,榕金公司采取實體基地+線下提貨,在福州設(shè)置50個線下提貨點,,解決冷鏈物流中轉(zhuǎn)之困,。
跨越重重困難,從全球運來的進口生鮮,,顧客是否買賬呢?在老福州心中,,海鮮吃活的,才夠新鮮,,夠安全,。
“越新鮮越安全,這又是一種成見,?!比~林說,美國大多數(shù)生鮮都是加工處理后的冷凍品,,但美國的食品安全體系卻是世界上最健全的,。葉林相信,中國正在建設(shè)食品安全標準體系,,這一觀念將逐步得到改變,,冷凍生鮮消費群體將不斷壯大。
在臺江鰲峰路,,榕金打造的“山姆大院”內(nèi),,南極冰魚、阿拉斯加雪蟹,、北極甜蝦,、波士頓龍蝦……各類海鮮琳瑯滿目。通過“榕金安全食品網(wǎng)”下單,來自全球各地的高檔海鮮將出現(xiàn)在市民餐桌上,。通過產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,,還能知道一條魚的原產(chǎn)地、質(zhì)檢報告,、在全球航線內(nèi)“漫游”到福州的路徑等,。
有想法還要有機會。榕金公司敢于將美國模式移植到福州,,緣于福建自貿(mào)區(qū)對跨境電商的政策利好,。葉林說,福建自貿(mào)區(qū)先行先試的系列政策鼓舞了他,。榕金在馬尾保稅港區(qū)內(nèi)布局130多平方米的展示體驗店即將于9月開業(yè),,等針對自貿(mào)區(qū)跨境電商的小額商品減免稅政策真正落地,消費者在線下也能享受到減稅優(yōu)惠,。
背靠臺江區(qū)“兩翼”之一的海峽金融區(qū),,榕金抓住臺江由傳統(tǒng)商貿(mào)向現(xiàn)代服務(wù)、總部經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的歷史機遇,,主動融入,,以1.37億元在金融區(qū)取得一塊地,建設(shè)總部大樓,。
未來,榕金將依托全球采購優(yōu)勢和安全食品先進經(jīng)驗,,整合安全食品冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游數(shù)百家企業(yè),,做安全食品生鮮電商的“老大”。
(福州日報 記者 朱榕/文 鄭帥/攝 通訊員 林言枝)