福州新聞網(wǎng)11月8日訊（福州晚報記者 何佳媛）記者昨日獲悉，省委,、省政府印發(fā)了《福建省深化改革加強食品安全工作行動方案》,，目標(biāo)是到2020年，基于風(fēng)險分析和供應(yīng)鏈管理的食品安全監(jiān)管體系初步建立,；到2035年,，基本實現(xiàn)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

　　方案明確了7項主要任務(wù)：

　　在推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面,，我省將簡化食品生產(chǎn)經(jīng)營行政許可事項,，適時修訂完善食品生產(chǎn)經(jīng)營許可管理規(guī)定；實施質(zhì)量興農(nóng)計劃,，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度改革,，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作,；加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引導(dǎo)企業(yè)加快研發(fā)小眾化,、分眾化,、個性化健康食品；將食品安全科技研發(fā)工作納入省科技計劃項目申報指南,。

　　深入開展食品安全放心工程建設(shè)專項行動,，加快食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂，完善省級食品安全標(biāo)準(zhǔn)信息平臺,，基本實現(xiàn)現(xiàn)有的學(xué)校（含幼兒園）食堂,、大型以上餐飲服務(wù)單位、中央廚房,、集體配餐單位全覆蓋,，新建、改擴建的單位全部達(dá)到“明廚亮灶”要求,；到2020年,，全省完成80個縣級集中式飲用水水源地環(huán)境問題整治，推動100個在用縣級以上水源地實現(xiàn)水質(zhì)自動在線監(jiān)測監(jiān)控,；將保健食品整治內(nèi)容納入養(yǎng)老機構(gòu)日常監(jiān)管內(nèi)容,。

　　我省將全面推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)，督促指導(dǎo)食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、餐具飲具集中消毒服務(wù)單位等生產(chǎn)經(jīng)營主體加入追溯管理系統(tǒng)，并按要求上傳有關(guān)信息,。發(fā)揮第三方運營商的積極性,，構(gòu)建追溯信息鏈條，依法開展數(shù)據(jù)分析挖掘,，豐富追溯信息的社會應(yīng)用,，積極引導(dǎo)廣大消費者參與，強化社會監(jiān)督,。

　　重拳打擊食品安全違法犯罪行為,，對情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的危害食品安全刑事案件依法從重判罰,，對尚不構(gòu)成犯罪的,，依法予以行政處罰。探索食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度,。

　　進(jìn)一步推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任落實,，引導(dǎo)、督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全,，對社會和公眾負(fù)責(zé),，接受社會監(jiān)督，加大食品質(zhì)量安全管理方面的投入,，切實承擔(dān)食品安全主體責(zé)任,。

　　我省還將提高食品安全風(fēng)險管理能力，健全跨區(qū)域,、跨部門的食品安全應(yīng)急管理協(xié)調(diào)聯(lián)動和信息共享機制,。此外，我省推進(jìn)食品安全社會共治工作,。