08.我的家鄉(xiāng)山水我的家鄉(xiāng)人
http://www.hrbznlm.com 2015-07-14 11:53:03 來源:閩侯新聞網(wǎng) 【字號 大 中 小】
“ 綠樹村邊合,,青山郭外斜,。”這說的就是我的家鄉(xiāng)吧!
我的家鄉(xiāng)坐落在大山里,這里的箬竹很有名,,人們用它做毛筆筆桿。所以我的家鄉(xiāng)就叫做“小箬鄉(xiāng)”,。
家鄉(xiāng)風(fēng)景宜人,。連綿的群山,放眼望去呈現(xiàn)出層層疊疊不同的綠色,,還有我們的母親河——閩江在這流過……依山傍水,。媽媽說:“這里最養(yǎng)人了,以后啊,,要在這養(yǎng)老!”
美麗的家鄉(xiāng)山水滋養(yǎng)了富饒的萬物,,聰明的家鄉(xiāng)人用天然食材,制作了許多“舌尖上的美味”,。其中最著名的是小箬禮餅,。小箬禮餅名聲遠(yuǎn)播。它亦甜亦咸,,口感獨(dú)特,,是其它“禮餅”無法替代的。它的餡中不但有冬瓜條,,梅舌,,蔥花,花生,,芝麻等,,還有特制的小肉塊,小肉塊清脆爽口,,一點(diǎn)也沒有肥肉的油膩感,。面上還鋪著厚厚第一層白芝麻。剛出爐時(shí),,那個香啊!正是曾經(jīng)滄海難為水,,他鄉(xiāng)禮餅,我實(shí)在瞧不上,。
家鄉(xiāng)有個習(xí)俗,,就是在老人大壽,,閨女出嫁時(shí)會送禮餅。這里有句老話:“女孩長大,,換餅吃!”我姐姐出嫁時(shí),,就是我姐夫出錢,媽媽去訂的禮餅,,然后分給親戚朋友的,。
小箬不僅有聞名的禮餅,還有辣橄欖,。剛摘下的青橄欖咬下去,,酸酸的汁液在嘴里橫沖直撞,回味后是滿嘴的甘甜,。筍干,,小箬人在竹筍冒出地面時(shí),會把他們挖出來吃,,也可曬成筍干吃。家鄉(xiāng)的人天微亮的時(shí)候起床,,去山里挖竹筍,。你可以看見每家每戶把筍曬的到處都是。我家亦是如此,。把竹筍攤開曬到太陽能曬到的任何地方,。臍橙。臍橙就是底下像肚臍一樣,。每到臍橙豐收的時(shí)候,,我們?nèi)叶紩鰟樱屯夤???柿司碗S手剪下一個,直接掰開吃,,清涼,,香甜……
因?yàn)榧亦l(xiāng)在閩江的沿岸,還與閩清相望,,在古代這里可是一派榮華景象,。今兒,漁夫們早早地打了魚,,然后到集市上販賣,。嘻嘻,那魚!可真是鮮嫩清甜啊!
作為小箬人,,我一年四季都能吃上美味,,吃到膩都可以!每當(dāng)外鄉(xiāng)人提到它們,,我總有一種“與有榮焉”的感覺。
住在這美麗的鄉(xiāng)村,,勤勞的家鄉(xiāng)人從不讓自己閑著,。我的外公都70多了,還老往地里鉆,。外婆種了各種時(shí)令蔬菜,,幾乎都不用買菜的……外婆還會用福州方言教育我要勤奮讀書:“田園要日日去!”
有時(shí)啊,家人出去散散步,,會帶回來一根黃瓜,,幾根絲瓜或幾個柑。那都是鄰里送的,。
外公沒事總是騎著他那三輪車,,免費(fèi)幫別人運(yùn)送貨物。別人一叫,,外公就騎著走了,。真是應(yīng)了一句話,“金厝邊,,銀厝里,。”
說起我的家鄉(xiāng)小箬,,我就像打開了話閘子,,怎么攔也攔不住。
哦,,這是我的家鄉(xiāng)山水,,我的家鄉(xiāng)人。
小箬中學(xué)八年級 卓林珍
指導(dǎo)老師:余華英