志愿者與橘農(nóng)交流情況

　　閩侯新聞網(wǎng)訊 近日,，我縣洋里鄉(xiāng)2000多畝苦橘已經(jīng)進入采摘期,。可是隨著柑橘產(chǎn)品的大量上市,，市場銷售遇到了瓶頸,。

　　12月13日上午，記者和來自團縣委的志愿者共同來到洋里鄉(xiāng)嶺兜村,，在橘農(nóng)江陽枝家的倉庫里,，記者看到，已經(jīng)采摘下來的苦橘堆滿了大半個屋子,，幾個工人正在將苦橘裝袋，與本地常見的福橘比較,，這些苦橘外表淡黃,，略顯粗糙。江陽枝告訴記者,，今年和去年一樣,，又是一個豐收年，預(yù)計自家的總產(chǎn)量可達三四百擔,?！斑@些苦橘是剛剛采摘的，十分新鮮,，現(xiàn)在已經(jīng)賣出了數(shù)十擔?，F(xiàn)在正在裝箱打包，準備等果商前來收購”江陽枝說,，雖然苦橘豐收了,，但是銷路還是存在一些問題，特別是近期柑橘產(chǎn)品大量上市,，對今年的苦橘銷售形成了不小的沖擊,。

　　這不是江陽枝一個人的苦惱。在洋里鄉(xiāng)嶺兜村,，像江陽枝這樣種植苦橘的人不在少數(shù),，“自己還算有點門路，就找車運到福州賣,?！遍俎r(nóng)邱小美說,，她們家的產(chǎn)量也有四五百擔?！拔乙菜闶歉沅N售的好手了,，可是現(xiàn)在柑橘類產(chǎn)品集中上市，市場價每0.5公斤只能賣2.5元,，真是沒辦法,。”

　　得知橘農(nóng)們的情況后,，鄉(xiāng)里的干部們是看在眼里,，急在心里。他們積極奔走,，希望能為苦橘找到婆家,，同時也希望能為洋里鄉(xiāng)的橘農(nóng)們多做宣傳，拓寬銷路,。

　　“不了解苦橘的人一嘗它有一絲的苦味,，就沒法接受?！睅X兜村村支書江陽龍說,，目前喜歡吃苦橘的人并不多，而且大部分都還是本地人,，以前福州人很少吃過苦橘,，所以有點不適應(yīng)那獨特的口味，“你們都來吃呀,，其實苦橘甜著呢,。”江陽龍隨手摘下兩個苦橘遞給記者,，正如他所說,，苦橘入口味道甘甜，直到吃到最后才有一絲淡淡的苦味兒,。

　　據(jù)之前的研究表明,，苦橘里苦味的主要成分是新橙皮甙和柚皮甙。新橙皮甙可抑制平滑肌收縮,，柚皮甙具有抗炎防病毒的藥理作用,。而通過對動物進行試驗，兩種物質(zhì)均具有降血壓,、耐缺氧和增加冠脈流量的藥效,。且苦橘內(nèi)含多種維生素和礦物質(zhì)，還有顯著的降火降壓功效。

　　村里的老人江依伯也告訴記者,，自從他的侄兒家種上苦橘后,，他就可以經(jīng)常吃上苦橘，有時候一次就能吃好幾個,。這兩年下來,，他高血壓吃的藥都省下了許多。

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　　苦橘的學名為甌柑,，原產(chǎn)浙江溫州甌海,，是溫州傳統(tǒng)的特產(chǎn)名果。早在唐代,，就有“溫州土貢柑橘”的記載,，此后直到清代，甌柑都是朝廷的貢品,。

　　《本草綱目》,、《本草拾遺》、《隨息居飲食譜》等有關(guān)古醫(yī)書均對苦橘的藥用價值有所介紹,?！侗静菥V目》描述為“利腸胃清熱毒、解丹古毒,、止暴渴,?！鼻宄懂T乘補》曾載：“人之珍甌柑者,，以其能辟煤，京竹御歲除,，登薦及成年例,。遇柑霈少，雖顆值二三百,，必皆求之,。”

　　據(jù)專家鑒定,，苦橘營養(yǎng)豐富,，含各種人體所需的維生素和礦物質(zhì)，在100克甌柑果實中,，含水分84.7克,、鈣55.2毫克、檸檬酸0.4毫克、還原糖4.13克,、總糖9.41克,、維生素C26.7毫克、維生素D560毫克,。含有大量的黃酮類化合物,，該類化合物具有活血化淤、保肝抗炎,、抗腫瘤,、抗菌、抗病毒等多種藥理作用,?？嚅龠€含有豐富的抗衰老過氧化氫氧化酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)以及P,、K,、Ca、Fe纖維素等人體需要的無機物和有機物,。

    （見習記者 馬忠栩）