福州新聞網(wǎng)訊　在電影中，機(jī)器人可以成為拯救世界的英雄,，也可以是與人類心靈溝通的靈魂伴侶,，它們上天入地，完成超出人力所及的任務(wù)?，F(xiàn)實(shí)中,，機(jī)器人也開始走進(jìn)我們的日常生活。這不,，17日福建農(nóng)林大學(xué)南平校區(qū)的師生們就被食堂的一位“小伙伴”驚呆了,，原來，食堂二樓的刀削面師傅由真人換成了“奧特曼”版的刀削面機(jī)器人,。

　　機(jī)器人削面引圍觀

　　微博網(wǎng)友“奕龍YikLung”告訴記者,，他是福建農(nóng)林大學(xué)南平校區(qū)管理學(xué)院的學(xué)生，“食堂二樓的賣面窗口前面排起了長龍,，大家的積極性都被機(jī)器人激發(fā)起來,，想嘗嘗看手工制作的面條和機(jī)器人有什么差別?！薄稗三圷ikLung”說,，工作人員只要按下機(jī)器人身上的按鈕，“奧特曼”就開始工作,，左手托板上放有事先揉好的面團(tuán),，安裝了切面刀片的右手在面團(tuán)上來回地削，與一個(gè)技藝嫻熟的刀削面師傅有幾分神似,。

　　記者又聯(lián)系上了網(wǎng)友“丁佳寧”,，作為學(xué)校體育老師的“丁佳寧”來自北方,，從小就習(xí)慣吃面食?！奥犝f學(xué)校食堂引進(jìn)了刀削面機(jī)器人,，我趕到食堂一探究竟，果然是高端大氣上檔次的范兒,，還特意讓廚師幫忙拍了幾張照片,。”食堂的廚師告訴他,，有了機(jī)器人削面,，一分鐘就能煮出四碗熱氣騰騰的面條，還能根據(jù)需要調(diào)節(jié)面條的粗細(xì)和寬度,?！拔覀儗W(xué)校有2500多人，食堂只有7個(gè)窗口,，到了就餐的高峰期,，食堂的師傅們幾乎應(yīng)接不暇，相信有了這個(gè)鐵家伙的幫忙,，能幫忙減輕不少負(fù)擔(dān),。”

　　一碗面條技術(shù)含量高

　　福建農(nóng)林大學(xué)南平校區(qū)后勤處的一位工作人員向記者表示,，機(jī)器人削面機(jī)是食堂面條售賣窗口的王先生引進(jìn),。“我也是剛剛聽說食堂出現(xiàn)了機(jī)器人，還會削刀削面，用機(jī)器代替手工應(yīng)該是出于節(jié)約成本的考慮吧。”該工作人員說道,。

　　“削面機(jī)有分單刀和雙刀，這次我買的是雙刀版本,，平時(shí)按一秒鐘兩刀設(shè)置,，一分鐘就能做出七八碗的量，如果根據(jù)正常的設(shè)定,，確實(shí)要比請師傅手工操作節(jié)約成本,。”王先生強(qiáng)調(diào),，由于用工成本逐年增加,，單請師傅的工資就要花掉四千多元。讓王先生動(dòng)心思購買機(jī)器人削面機(jī)的最重要因素還是為了提高工作效率,，每到就餐時(shí)間,，不少喜歡面食的同學(xué)排長隊(duì)等餐,，因?yàn)槭止は髅嫠俣嚷芏嗤瑢W(xué)等不及只能放棄美食,。

　　“別看機(jī)器人削面簡單,，其實(shí)人工的技巧少不了?！蓖跸壬f,，單就用于機(jī)器人削面的面團(tuán)而言，面團(tuán)的平整,，光滑,，濕軟程度都有講究，如果沒有面條制作的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),，一般人很難成功操作機(jī)器人,，做出美味可口的刀削面。

　　制作味道褒貶不一

　　記者上網(wǎng)搜索得知,，智能刀削面機(jī)器人機(jī)是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機(jī)器裝置,。機(jī)器可以按照預(yù)先編排的程序完成標(biāo)準(zhǔn)化的削面工作，還可以臨時(shí)接受人工指令改變工作狀態(tài),。一般情況下,，削面機(jī)12小時(shí)的耗電不超過3度，工作效率高,，還減少了使用人工所耗費(fèi)的工資等成本,。

　　“機(jī)器人刀削面的味道究竟如何”，針對這一問題,，“奕龍YikLung”稱,，他身邊的同學(xué)對此評論褒貶不一，有人覺得機(jī)器人手藝比人工好一點(diǎn),，也有人覺得人工更好,。“丁佳寧”則認(rèn)為,，手工削的面條筋道,，比機(jī)器人削的更有嚼頭。此前,，據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,，閩南師范大學(xué)瑞京公寓的山西刀削面館里也用上了機(jī)器人刀削面機(jī)，“機(jī)器和手工做出來的味道基本上一樣,，但手工的會Q一點(diǎn),。”閩南師范大學(xué)的黃同學(xué)說?！耙歉＝ㄞr(nóng)林大學(xué)的福州本部也有部這樣的機(jī)器,，我一定回母校蹭飯吃刀削面?！比ツ陝倧母＝ㄞr(nóng)林大學(xué)畢業(yè)的小施調(diào)侃道,。

　　網(wǎng)友熱評：

　　Mmin劉建明：北方上學(xué)的孩子表示，沒什么的,。在我們這滿大街都是,。

　　我的人生不解釋XS：你不覺得沒那個(gè)頭就和刑天一樣了，還有莫名的喜感,。

　　@翁小蓉不在線：#來自農(nóng)大的外星人#親,，是都教授派你來農(nóng)大的嗎?農(nóng)大機(jī)器人，我為農(nóng)大代言!

　　(福州新聞網(wǎng)記者 黃新錦/文 網(wǎng)友“丁佳寧”供圖)