12月22日是“冬至”,，俗稱“冬節(jié)”,、“長至節(jié)”,、“亞歲”等,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,。至今仍有不少地方有過冬至的習俗,。在我縣民間,，有“冬至大如年”之說。據(jù)說,，冬至這一天早晨只能吃甜食,。冬至這天早晨，家家戶戶捏糯米團做湯圓吃,，家人的第一碗早餐肯定是甜甜的湯圓,。

　　成品湯圓方便 受年輕人青睞

　　如今生活的快節(jié)奏讓許多人嫌做湯圓麻煩,，甚至有些人更是不知中國傳統(tǒng)湯圓的做法,。因而許多上班族，尤其年輕人都直接到超市買成品的湯圓,。“平常工作較忙,，也不懂的如何搓湯圓,，就直接買袋裝成品的湯圓，樣式多,，口味也多,，可根據(jù)家人各自喜好的口味選購,，簡單方便,。”一位正在超市里選購湯圓的張女士對記者說,。

　　采訪中，記者發(fā)現(xiàn)如今像張女士這樣簡單過冬至的人普遍存在,。甚至許多市民漸漸忽略了這傳統(tǒng)的節(jié)日,。冬至一家人團圓，吃湯圓是傳統(tǒng)的風俗,，然而許多在外生活的人們,，因為工作的繁忙，未來得及趕上在冬至與家人團聚,，在冬至的清晨吃上熱騰騰,、香噴噴的湯圓;更有甚者，已經(jīng)全然不知冬至的來臨,，卻會牢牢惦記著圣誕節(jié)將至,。

　　依姆搓湯圓 引發(fā)傳統(tǒng)風俗的思考

　　冬天的清晨盡管如此嚴寒，然而,，也難以抵擋住不少老依姆動手搓湯圓的熱情,。因為在她們看來,，唯有親自搓湯圓才能感受到冬至的節(jié)日氣氛。在城關(guān)市場里,，米漿團,、芝麻粉、黃豆粉等湯圓原料,，吸引了不少人老依姆前來購買。

　　“冬至,，不僅要吃湯圓,，更重要的是自己動手搓湯圓,，冬至的早晨,，吃一碗自己親手搓的湯圓,，感到特別地溫暖,?！痹诔顷P(guān)市場買湯圓原料的林依姆興奮告訴記者,，每年冬至她要么提早浸泡,、研磨糯米，炒黃豆粉,、花生末為冬至做準備,，要么直接去市場買這些湯圓原料。但不論冬至的早晨天氣多寒冷,，她都動員全家人聚在一起搓湯圓,，還親自教子孫搓湯圓，唱“搓糍之搓搓,，依仍疼依哥,，依哥有老婆,，依弟單身哥”這首冬至童謠,。她希望中國幾千來的傳統(tǒng)風俗能在自己的子孫后代身上得以流傳,。林依姆還記得,，在她小時候,，冬至時家家戶戶都會搓湯圓。那時候,，一家人都起的特別早,，圍著一張桌子聚在一起其樂融融地搓湯圓,，小孩子也一起幫忙,。大人一邊搓湯圓一邊用福州方言教孩子唱冬至的童謠,，講一些有關(guān)冬至的故事。當天幾乎三餐都吃自己搓的湯圓,，節(jié)日的氣氛很濃厚?！叭欢?，如今冬至過節(jié)的氣氛大不如前了,，多數(shù)人都是買速凍湯圓,，簡單了事?，F(xiàn)在許多年輕人，甚至不會搓湯圓,，更不會唱冬至的童謠了,。相反,，他們更向往西方浪漫的洋節(jié),?！绷忠滥窡o奈的說。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱,，年輕人喜歡過圣誕節(jié)之類的洋節(jié)而漠視了冬至,，是因為對文化符號的不了解,。而老年人對冬至印象深刻，就會很開心地要去過這個節(jié)日。而對于年輕人來說,，不了解這個符號的象征意義,，自然看淡或不愿意過了。年輕人漠視冬至與老依姆搓湯圓過冬至,，二者鮮明的對比,，這值得我們國人對中國傳統(tǒng)節(jié)日的一番深思。

　　(閩侯鄉(xiāng)音社記者 吳國棋)